La saliva y su papel en la salud oral
La saliva es la sustancia líquida producida por las glándulas salivales cuya composición está formada en su mayor parte (un 99%) por agua. También aparecen otros componentes orgánicos e inorgánicos como enzimas, bicarbonato, proteínas o iones de cloruro. Las funciones de la saliva están estrechamente relacionadas con la digestiób. Humedece los alimentos, empieza el proceso […]